Le varietà della frutta di stagione

Prodotti genuini, salutari e sicuri: è questo il vantaggio del consumare la frutta nel periodo dell’anno più giusto. Potrà essere possibile trovarla in altri mesi, grazie all’importazione o alla coltivazione in serra, ma questo non garantisce una simile qualità. E anche il prezzo, ovviamente, ne risente. Perciò, è bene munirsi di carta e penna e stilare un bell’elenco della frutta autunnale che da qui a dicembre sarà possibile mangiare in quantità. Ogni frutto ha proprietà specifiche, ma quella che tutti hanno in comune è la bontà.

Elenco della frutta autunnale in ordine alfabetico

  • Arance
  • Avocado
  • Banane
  • Cachi, da distinguere in varietà senza semi (da mangiare ben maturi) e con i semi (cachi mela, da mangiare anche se ancora duri), più i cachi quadrati o dolci
  • Castagne
  • Cedri
  • Clementine
  • Fichi, che si distinguono in fioroni (raccolti in primavera-estate) e tardivi (raccolti nel mese di ottobre)
  • Fichi d’India, nelle varietà gialla (o sulfarina, la più diffusa), bianca (o muscaredda) e rossa (sanguigna)
  • Kiwi
  • Lamponi
  • Limoni
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Mandorle
  • Melagrane
  • Mele, nelle varietà gala, red delicious, golden delicious e granny smith
  • Meloni
  • Mirtilli
  • More
  • Nocciole
  • Noci
  • Pere, nelle varietà william, decana, abate e kaiser
  • Pesche
  • Pinoli
  • Pistacchi
  • Pompelmi
  • Prugne
  • Uva, distinta in bianca e rossa

La frutta autunnale più salutare

Partiamo dalle mele, che sono antifiammatorie e antiossidanti grazie alla presenza di flavonoidi. I fichi hanno funzioni digestive grazie alle proprietà della buccia, e antiossidanti grazie alle anticianine. L’uva è ricca di zuccheri, ha virtù antiossidanti e contiene vitamine, potassio e fibre. Le castagne contengono carboidrati, vitamine e sali minerali. Sono utili per combattere anemia, stanchezza, stitichezza ed esaurimento fisico e psichico. Gli agrumi menzionati sono ovviamente ricchi di vitamina C. Sono antiossidanti, proteggono il sistema immunitario e stimolano la digestione grazie alle fibre alimentari dell’involucro degli spicchi.

DONNAGLAMOUR ULTIM'ORA

ultimo aggiornamento: 18 Maggio 2021 9:44


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