Quello che nessuno sa su Carlo Cracco: ecco com’è nella vita privata

Tutti conosciamo Carlo Cracco come uno dei migliori cuochi italiani ed ex giudice inflessibile di MasterChef, ma com’è nella vita di tutti i giorni? Scopriamolo insieme…

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Carlo Cracco è indubbiamente uno degli chef italiani più bravi e più amati. La sua popolarità è dovuta, oltre che alla bravura, al suo ruolo di giudice di MasterChef Italia, che ha lasciato al termine dell’edizione 2017

A MasterChef abbiamo conosciuto Cracco nelle vesti di cuoco impeccabile e giudice inflessibile, ma poco sappiamo della sua vita privata e su com’era prima di diventare famoso. Siete curiosi di scoprire qualcosa in più al riguardo? Eccovi alcune curiosità.

Carlo Cracco: età, biografia e carriera

  • Cracco ha 51 anni, è nato l’8 ottobre 1965 a Creazzo, un piccolo paesino in provincia di Vicenza, in Veneto.
  • La passione di Carlo per la cucina è iniziata quando era ancora un ragazzino, per questo ha scelto di frequentare l’Istituto AlberghieroPellegrino Artusi” di Recoaro Terme.
Carlo Cracco
FONTE FOTO: https://www.facebook.com/ChefCarloCracco/
  • A dare una svolta decisiva alla sua carriera è stata la collaborazione con Gualtiero Marchesi a Milano.
  • Ha studiato la cucina francese vivendo per tre anni a Parigi.
  • Tornato in Italia, ha lavorato come chef a Firenze presso l’Enoteca Pinchiorri, dove ha ottenuto ben tre stelle Michelin.
  • Richiamato da Gualtiero Marchesi, ha lavorato per tre anni per il suo nuovo ristorante “L’Albereta” a Erbusco (BS).
  • Il primo ristorante di Cracco è stato “Le Clivie” a Piobesi d’Alba (CN), dove ha guadagnato una stella Michelin dopo solo un anno.
  • Oggi lavora come Chef Executive per il ristorante Cracco Peck della famiglia Stoppani. Con Cracco, il ristorante ha ottenuto 2 stelle Michelin. A partire dal 2007 il ristorante ha solo il suo nome.

Carlo Cracco e Rosa Fanti: chi è la moglie

  • Carlo Cracco è sposato con Rosa Fanti, di 17 anni più giovane e laureata in Scienze delle comunicazioni. La coppia ha due bambini: Pietro, di 4 anni, e Cesare, di 2 anni.
  • Cracco ha anche due bambine, Sveva e Irene, nate dal suo primo matrimonio.
  • Nella vita privata lo Chef è un marito e un padre premuroso: è lui a cucinare in casa, perfino le pappe dei suoi bambini. Sua moglie Rosa è una donna fortunata!

Fonte foto: https://www.facebook.com/ChefCarloCracco/