Ecco chi è Giuseppe Cipriani, imprenditore del lusso legato alla storica attività di famiglia veneziana e compagno di Nicole Minetti.
Giuseppe Cipriani Jr. (spesso indicato come Giuseppe Cipriani) è un imprenditore facoltoso, erede della celebre dinastia veneziana dei Cipriani, nota per l’Harry’s Bar di Venezia, fondato dal nonno Giuseppe senior nel 1931, e per l’Hotel Cipriani. Approfondiamo la sua conoscenza.

Biografia, dinastia familiare e carriera di Giuseppe Cipriani
Giuseppe Cipriani Jr. è nato nel 1965 a Venezia, è un imprenditore italiano, esponente della terza generazione della celebre famiglia Cipriani: è, infatti, figlio di Arrigo Cipriani (classe 1932) e nipote di Giuseppe Cipriani senior (1900-1980), fondatore dell’iconico Harry’s Bar di Venezia.
Cresciuto nell’ambiente del lusso veneziano, ha respirato fin da giovane l’ospitalità di alto livello. Si è distinto nel portare avanti l’impero familiare: la dinastia Cipriani nasce nel 1931 quando il nonno Giuseppe senior, ex barman, ha aperti l’Harry’s Bar in un ex magazzino di cordami vicino a piazza San Marco. Il locale divenne leggendario grazie a clienti come Ernest Hemingway, Orson Welles e Truman Capote.
Giuseppe senior inventò due icone della gastronomia internazionale: il cocktail Bellini (prosecco e purea di pesca bianca) nel 1948; il Carpaccio (fettine di carne cruda) negli anni ’50, creato per una cliente con problemi di salute.
Il padre Arrigo ha preso le redini del locale negli anni Sessanta, contribuendo all’espansione. In seguito, è stato Giuseppe Jr. ha diventare manager principale e CEO del gruppo, contribuendo a trasformare il marchio in un impero globale della ristorazione e dell’hôtellerie di lusso.
Il gruppo Cipriani si è esteso negli anni contando più di una ventina di locali tra ristoranti, bar e club nel mondo (New York, Londra, Ibiza, Montecarlo, Hong Kong, Dubai). Ma il gruppo ha aperto anche diversi hotel di lusso, tra cui progetti a: Ibiza, Miami (Cipriani Residences) ed Uruguay (Punta del Este, dove ha acquisito l’ex Hotel San Rafael).
Il marchio è diventato sinonimo di eleganza veneziana: Bellini, Carpaccio, servizio impeccabile e clientela vip, da Leonardo DiCaprio ai Beckham. Giuseppe Jr. ha guidato l’internazionalizzazione del marchio, aprendo locali e club privati, e si è occupato anche di progetti immobiliari di lusso.
La vita privata di Giuseppe Cipriani
Giuseppe Cipriani è finito occasionalmente sotto i riflettori per la vita privata ed alcune frequentazioni passate. L’imprenditore ha spesso attirato l’attenzione dei media: è stato sposato con Eleonora Gardini (figlia di Raul Gardini), ha avuto un flirt pubblico con Simona Ventura e dal 2012 è il compagno di Nicole Minetti, con cui ha un figlio, nato nel 2018 ed adottato un secondo in Sudamerica (Uruguay).
La coppia ha fatto parlare di sé per il suo stile di vita lussuoso tra destinazioni esclusive come Ibiza, Montecarlo, New York, Uruguay ed Italia. Il nome di Cipriani è tornato alla ribalta per motivi legati alla compagna ed alle relative vicende giudiziarie.
Nell’aprile 2026, infatti, Cipriani è finito indirettamente al centro delle cronache per la grazia concessa da Sergio Mattarella a Nicole Minetti, per motivi umanitari legati alle condizioni di salute del figlio adottivo.
Chi è Nicole Minetti
Nata a Rimini l’11 marzo 1985, sotto il segno dei Pesci, Nicole Minetti è diventata uno dei nomi più controversi dell’ultima fase del berlusconismo. Figlia di Antonio Minetti, imprenditore riminese di origini parmensi, attivo nell’organizzazione di eventi, e di Georgina Reid (inglese di Newcastle upon Tyne, ex cubista ed insegnante di danza, Nicole ha una sorella minore, Angelica.
La Minetti ha studiato danza classica e moderna con la madre, si è diplomata al Liceo Classico “Giulio Cesare” di Rimini, poi ha intrapreso Biologia all’Università di Bologna, trasferendosi in seguito a Milano. Laureata in Igiene dentale all’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano (2009), ha preso la laurea magistrale in Scienze delle professioni sanitarie tecnico-assistenziali.
Pare che come igienista dentale, abbia curato i denti di Silvio Berlusconi, dopo l’attentato di piazza del Duomo. La sua carriera in Tv è iniziata quasi per caso nel 2007: ha fatto la valletta nel programma “Scorie” (Rai 2, condotto da Nicola Savino). Inoltre, ha fatto la ballerina nel programma “Colorado Cafè” (Italia 1).
Nel 2010, eletta consigliera regionale della Lombardia nelle liste del PdL, ha ricoperto il ruolo fino al 2012, quando si è dimessa. Si è ritrovata coinvolta in due inchieste. Per il Caso Ruby (Ruby bis), è stata accusata di favoreggiamento della prostituzione, poi condannata in via definitiva. Il suo nome è emerso nella vicenda Rimborsopoli lombarda: accusata di peculato per utilizzo di rimborsi regionali. Le condanne definitive sommate arrivavano a 3 anni e 11 mesi di reclusione. Nel 2026 ha ottenuto la grazia presidenziale, su cui sono emersi dubbi: il Quirinale ha chiesto verifiche.
Dove vive?
Dovrebbe condurre una vita itinerante, soprattutto per questioni professionali, tra Uruguay, Ibiza, Montecarlo, Miami e New York, con una presenza particolarmente forte in Punta del Este, per via dei grandi investimenti immobiliari ed alberghieri intrapresi. Non risulta che abbia una residenza principale dichiarata in Italia, sebbene Venezia rimanga un legame affettivo e familiare forte.
Cosa si sa sul fatturato del gruppo Cipriani
Non esiste una cifra ufficiale e verificata sui guadagni di Giuseppe Cipriani, come spesso accade per imprenditori di questo livello con società private: i bilanci dettagliati e i compensi personali non sono pubblici.
Il gruppo Cipriani gestisce una ventina di ristoranti, club esclusivi, lounge e progetti alberghieri ed immobiliari di lusso in varie parti del mondo. Si è scoperto che il flagship club di New York (Battery Maritime Building) ha generato circa 63 milioni di dollari di ricavi nel 2022-2023.
Le stime sul fatturato totale del gruppo variano molto a seconda delle fonti: alcune parlano di decine di milioni di euro, altre arrivano a stimare oltre i 600 milioni di dollari annui (queste ultime però sembrano eccessive o riferite a un perimetro molto ampio). Le stime più prudenti si aggirano sui 100-300 milioni di euro di ricavi complessivi del gruppo.
Nel 2023 il gruppo ha lanciato un fondo di investimento (Cipriani Hospitality Fund) per raccogliere fino a 500 milioni di dollari da destinare all’espansione internazionale attraverso la creazione di: hotel, club e residenze di lusso. Giuseppe Cipriani detiene il controllo sostanziale del gruppo (al 100% di alcune holding principali secondo notizie del 2018).
Curiosità su Giuseppe Cipriani
– Giuseppe Cipriani Jr. è il volto moderno di una delle dinastie più prestigiose dell’ospitalità italiana all’insegna del lusso: ha ereditato ed espanso un impero nato da un gesto di generosità del nonno, mantenendo alto il livello di esclusività del brand.
– È noto anche per lo yacht di lusso “Gin Tonic”, che ha visto tra le sue frequentazioni anche celebrità dal calibro di Shakira e Naomi Campbell.
– Durante la pandemia ha criticato pubblicamente le restrizioni italiane, confrontandole con la maggior flessibilità negli USA.
– Aspetti controversi: il suo nome compare negli Epstein files – documenti resi pubblici legati a Jeffrey Epstein – come riportato da alcuni giornali che lo avrebbero descritto come suo socio in affari in passato. Secondo alcune ricostruzioni giornalistiche, tra il 2005 ed il 2010 circa ci sarebbero stati contatti d’affari, tra cui un finanziamento di Epstein (800.000 sterline) per un club a Londra (Mayfair) e scambi di agende. Alcuni articoli lo descrivono come “socio occulto”, mentre altre fonti parlano di contatti che non si sono necessariamente trasformati in una partnership stretta.
– I locali Cipriani a New York sono stati citati anche come luoghi frequentati da altre figure controverse tra cui Harvey Weinstein..