Lista dei cocktail: dall'Alexander allo Zombie

Viste le tante varianti, fare una lista completa dei cocktail è quasi impossibile: ecco l’elenco della International Bartenders Association.

Al mondo esistono davvero tantissimi cocktail e altrettante varianti, per cui fare una lista esaustiva è pressoché impossibile. Nonostante tutto, l’elenco stilato dalla International Bartenders Association aiuta a capire quali sono le bevande che si possono ordinare sia in Italia che all’estero senza paura di essere fraintesi.

Lista dei cocktail: quanti ce ne sono al mondo?

Un tempo i cocktail erano destinati soprattutto al consumo serale, mentre oggi sono parecchio gettonati anche per gli aperitivi. Dall’amatissimo Spritz al Negroni, passando per il Bellini e il Gin Tonic: sono davvero tante le bevande che vengono preparate e shakerare da barman più o meno esperti. Alcune ricette sono nate in Italia, mentre altre sono tipiche di altri Paesi. In ogni modo, è bene sottolineare che fare una lista esaustiva è a dir poco impossibile perché posto che vai, cocktail che trovi. Di conseguenza, anche del semplice Spritz si potrebbero trovare diverse varianti. Di seguito, una lista delle bevande alcoliche ‘accettate’ a livello internazionale:

Alexander;
Americano;
Angelo azzurro;
B52;
Bacardi;
B&B;
Bellini;
Black Russian;
Bloody Mary;
Brandy Egg-Nog;
Bronx;
Buck’s Fizz;
Bull Shot;
Caipirinha;
Caipiroska e Caipiroska alla fragola;
Champagne cocktail;
Martini Cocktail;
Cocktail Rose;
Cosmopolitan;
Dry Manhattan;
French Connection;
Garibaldi;
Gibson Cocktail;
Gimlet;
Gin & French;
Gin & It;
Gin Fizz;
Godfather;
Gin Tonic;
Godmother;
Golden Cadillac;
Golden Dream;
Grasshopper;
Harvey Wallbanger;
Horse’s neck;
Hugo o Ugo spritz;
Irish Coffee;
John Collins;
Kamikaze;
Kir;
Kir Imperial;
Kir Royale;
Manhattan;
Margarita;
Martini Vodka o Vodkatini;
Medium o Perfect Manhattan;
Mojito;
Moloko;
Moscow Mule;
Negroni;
Old fashioned;
Paradise;
Perfect Martini o Medium Martini;
Pina Colada;
Planter’s punch;
Porto Flip;
Rob Roy;
Rusty Nail;
Screwdriver;
Sex on the Beach;
Sidecar;
Singapore Sling;
Spritz;
Stinger;
Sweet Martini;
Tequila Sunrise;
Whiskey Sour;
White Lady;
White Russian Cocktail;
Zombie.

L’elenco dei drink alcolici appena fatto è stato stilato dalla International Bartenders Association (IBA), ma, come già sottolineato, non può essere considerato esaustivo. In ogni modo, i cocktail citati sopra sono, in gran parte, quelli che troverete nei menù di locali nazionali e non.

Quali sono i cocktail più consumati in Italia?

Tra i nomi dei cocktail citati in precedenza, non tutti vengono largamente consumati in Italia. Ovviamente, ci sono appassionati che potrebbero averli provati tutti, ma soltanto alcuni vanno per la maggiore. Inoltre, è bene sottolineare che anche i drink subiscono le mode del momento. L’Angelo azzurro, ad esempio, era di tendenza vent’anni fa, mentre oggi viene ordinato raramente. Le bevande più richieste in Italia sono:

Spritz