Mattia Pecis è il “The Bear” italiano della cucina: executive chef di Cracco Portofino, ha ottenuto una stella Michelin e il premio come miglior giovane chef.
Mattia Pecis è uno dei nomi più brillanti della nuova cucina italiana. Executive chef del ristorante Cracco Portofino, ha ottenuto nel 2025 la sua prima stella Michelin e il prestigioso riconoscimento come miglior giovane chef dell’anno. Definito il “The Bear” italiano per la sua somiglianza con il protagonista della celebre serie, ecco tutto quello che c’è da sapere su di lui.
Chi è lo chef Mattia Pecis: biografia e carriera
Mattia Pecis nasce nel 1996 (non si conosce la data di nascita e di conseguenza il segno zodiacale) nella Val Seriana, in provincia di Bergamo. Fin da giovane si avvicina al mondo della cucina, iniziando come commis di pesce, poi passando ai secondi e infine ai primi piatti.
Dopo la formazione all’Alberghiero, matura esperienze importanti in Italia e all’estero, tra cui quella al St. Hubertus di Norbert Niederkofler, dove apprende l’importanza della sostenibilità e dell’utilizzo di ingredienti locali.
Nel 2015 entra nella brigata di Carlo Cracco al ristorante in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Partecipa a eventi internazionali e cucina per personalità come Michelle Obama e Rihanna. La svolta arriva nel 2021, quando viene scelto per guidare il nuovo ristorante Cracco Portofino.
Nel novembre 2025 è arrivata la sua prima stella Michelin e il prestigioso riconoscimento come miglior giovane chef dell’anno.
La vita privata di Mattia Pecis
Mattia Pecis mantiene un profilo riservato anche dopo i recenti successi. Tuttavia, su Instagram ha condiviso alcune foto insieme alla fidanzata Sofia Giulia Carriero. Per il resto, preferisce mantenere la sua vita privata lontana dai riflettori.
Curiosità su Mattia Pecis
– Su Instagram, ha un profilo che conta oltre 21mila followers.
