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Addio a Nonna Silvi, la cuoca dei social: l’annuncio e la malattia fulminante

L'ombra di una donna al buio

Addio a Nonna Silvi, la celebre cuoca dei social: l’annuncio e la malattia fulminante l’ha portata via in 20 giorni.

Dopo il lutto che ha colpito Alberto Angela, che ha perso un amico e maestro, i social piangono un altro volto molto amato. Si tratta di Nonna Silvi, la celebre cuoca toscana che aveva conquistato milioni di follower grazie alle sue ricette e alla sua simpatia. La donna è morta all’età di 85 anni, dopo aver combattuto contro una malattia fulminante. A dare il triste annuncio è stata la sua famiglia, che ha raccontato cosa è accaduto negli ultimi giorni di vita.

Chi era Nonna Silvi, la cuoca dei social amata da milioni di follower

Il suo vero nome era Silvana Bini, ma per milioni di utenti era semplicemente Nonna Silvi. Originaria della Toscana, aveva trasformato la sua passione per la cucina in un fenomeno social, diventando una delle nonne più conosciute e apprezzate del web.

La sua attività era legata al Forno Martini di Castelfiorentino, inaugurato nel 2006 dal figlio Marco. Qui preparava quotidianamente prodotti dolci e salati, senza immaginare che, qualche anno più tardi, sarebbe diventata una vera e propria star.

La svolta era arrivata nel 2022, quando il nipote Gabriele aveva deciso di riprenderla con il telefono mentre era impegnata ai fornelli. I video avevano ottenuto un successo inaspettato, facendo conoscere al grande pubblico il suo carattere spontaneo e le sue ricette tradizionali.

Nel 2023 aveva pubblicato il suo primo libro, Le ricette di una vita, mentre l’anno successivo aveva vissuto un’esperienza davvero particolare: cucinare per la famiglia reale del Qatar.

Non erano mancati neppure i riconoscimenti, tra cui il premio Creator dell’Anno ai TikTok Awards 2025. Soltanto lo scorso 15 ottobre, inoltre, aveva ricevuto un prestigioso premio da Forbes Italia, nella categoria Food dei Top Creators Awards 2026. Un ultimo importante traguardo per la donna, che contava oltre quattro milioni di follower soltanto su Instagram.

L’annuncio della famiglia: “Una malattia fulminante se l’è portata via”

La notizia della morte di Nonna Silvi è stata comunicata direttamente dai familiari attraverso un lungo messaggio pubblicato sui suoi profili social. “In questo periodo non avete più visto i nostri video. Il motivo è una malattia fulminante che, in soli venti giorni, si è portata via Nonna Silvi“, hanno spiegato i familiari, chiarendo così anche il motivo della sua recente assenza dal web.

Nel post, i figli e i nipoti hanno voluto ricordare soprattutto la forza della donna, rimasta profondamente legata alla sua famiglia e al suo lavoro anche durante gli ultimi giorni.

“È rimasta lucida fino alla fine. Anche in quei momenti continuava a parlare con noi, a chiedere cosa ci fosse da fare e come andasse il lavoro…”, si legge nel post.

Nonostante il dolore, i familiari hanno annunciato di voler proseguire il percorso iniziato insieme a lei. L’azienda resterà chiusa per due giorni in segno di lutto, per poi riaprire con l’obiettivo di mantenere vivo il suo sogno.

“Con nonna che ci guarda da lassù, faremo di tutto perché il sogno che avevamo insieme continui a vivere“, hanno promesso, prima di concludere con una dedica commovente: “Buon viaggio, Nonna. Insegna a fare i dolci anche lassù.”

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ultimo aggiornamento: 31 Ottobre 2026 10:08

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